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Gâteau aux fruits rouges et caramel
Un Gâteau aux fruits rouges et caramel terriblement gourmand ! Le gâteau parfait pour un anniversaire ! Une génoise, des fruits et du caramel au beurre salé pour un dessert délicieux. J’adore la...
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Entremets Banoffee
Je continue ma diversification des goûts inédits sur le blog avec la banane (je n’en mange jamais). Les aficionados, connaîtront sans doute le « banoffee pie ». Cette tarte, spécialité anglaise à base...
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Entremets Pommes Caramel – Carapple
Carapple, à prononcer avec l’accent anglais. Oui j’aime bien les fusions de mots qu’on appelle « mot-valise » (Maître Capello bonjour …). Ce nouvel entremets est constitué de cara(mel) et de pommes...
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Macarons caramel beurre salé et chocolat
Une recette Macaron-passion de caramel beurre salé dans laquelle nous associons ce caramel avec du chocolat pour plus de rondeur. Le goût de ce Macarons caramel beurre salé et chocolat n’est pas sans...
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Crèmes Caramel
Retrouvez la recette d’un dessert classique de mon enfance, les Crèmes Caramel. Ma grand-mère confectionnait la crème caramel dans un ancien pot à lait qu’elle faisait cuire au bain marie. Dans cette...
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Cookies chocolat caramel
Aujourd’hui je vous propose une recette de cookies au chocolat caramel. Cette recette vient du livre “Les meilleures dessert Nestlé Dessert” que j’ai légèrement modifié. Vous pouvez choisir de parsemer...
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Ronde amoureuse gingembre framboise chocolat
Nous avons anticipé de quelques jours notre repas de Saint Valentin et je me suis donc mise aux fourneaux hier après-midi pour nous concocter le dessert qui clôturerait notre repas du soir. J’ai donc...
View ArticleMoelleux au chocolat et caramel (sans farine)
Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un moelleux à base de chapelure. Ce Moelleux au chocolat et caramel sans farine est un dessert léger ! Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y...
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Entremet chocolat praliné
J’ai décidé d’utiliser la barre infernale François Pralus chocolat praliné et noisettes, produit de qualité comme ingrédient dans une recette. Et c’est sur un entremet que s’est arrêté mon choix: il...
View ArticlePomme au coeur de banane et caramel
Je vous propose une idée sympa de dessert, vite préparé et qui ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients : une Pomme au coeur de banane et caramel, cuite au four Le résultat est excellent, fondant,...
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